一般情况下脾胃不好的人群是可以吃牛肉的，少量食用牛肉通常不会加重病情。
牛肉味甘，性平，归脾、胃经，具有补脾胃、强筋骨以及化痰息风的功效，并且进入肠道以后能够起到补脾益脾的功效，常用于久病体虚后出现的营养不良、贫血、筋骨酸软、脾胃功能虚弱等症状，所以出现脾胃不好时可以少量吃牛肉，有利于促进疾病的恢复。但是吃的时候也要控制好食用量，一次性不要食用过多，以免出现不适的症状。另外，牛肉属于偏温性的发物，也属于补益之物，对于热证者要谨慎使用，以免食用后出现不适症状或加重病情。
当出现脾胃不好时，患者可以多吃一些健脾胃的食物，比如山药、胡萝卜、南瓜粥等，能够起到健脾养胃的效果。若病情比较严重，还可以在医生的指导下服用健脾养胃的药物进行治疗，比如参苓健脾胃颗粒、人参健脾丸等。