幽门螺旋杆菌的正确说法为幽门螺杆菌，幽门螺杆菌感染通常不可以吃冰淇淋。
如果身体受到幽门螺杆菌感染，可能会造成胃肠道黏膜受到刺激，容易诱发嗳气、腹胀、反酸、烧心等症状，会伴随着腹部疼痛、食欲下降等不适的症状。如果身体的损伤程度较为严重，还有可能会诱发消化道溃疡、消化道出血等一系列并发症，严重危害身体健康。而冰淇淋属于生冷寒凉的食物，如果患者食用冰淇淋容易加重对胃肠道黏膜的刺激，使得本身的病变更加明显。因此，幽门螺杆菌感染的患者不能吃冰淇淋。
此外，幽门螺杆菌感染患者需要及时调整饮食结构，多以新鲜的蔬菜水果为主，在吃饭时也需要选用公筷吃饭。患者还可以在医生的指导下进行四联疗法，包括抑制胃酸的药物例如奥美拉唑、雷贝拉唑等，抗生素包括阿莫西林、克拉霉素等，可以起到根除幽门螺杆菌感染的作用。