沙棘一般不能用来降血脂。
沙棘是胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实，味甘、酸，性温，归脾、胃、肺、心经，具有健脾消食、止咳祛痰、活血散瘀等功效，主要治疗脾虚食少，咳嗽痰多等，而且还可用于治疗瘀血导致的经闭以及跌扑瘀肿。但不具有降血脂的作用。沙棘能温养脾气、开胃消食，其味甘酸，又可化阴生津，故可治脾气虚弱或脾胃气阴两伤引起的食少纳差、消化不良、脘腹胀痛、体倦乏力等症状。
血脂高的患者，可在医生指导下口服降血脂的药物进行治疗，比如瑞舒伐他汀钙片、阿托伐他汀钙片等，日常注意监测血脂水平。同时还要注意调整饮食，少吃一些脂肪以及胆固醇比较高的食物，还要适当参加体育锻炼，避免身体过度肥胖。