临床上没有蜂胶酒什么时间喝最好的说法，蜂胶酒的饮用时间一般没有明显的限制 。
蜂胶酒主要成分为蜂胶、白酒，蜂胶本身具有一定的药用价值，能够起到化瘀生肌的功效，白酒也具有一定的活血效果。两者浸泡一段时间后，能够起到活血化瘀、驱寒消渴的功效，可以用来改善气滞血瘀、跌打损伤等疾病引起的相关症状，比如腰膝酸软、浑身乏力等，也可以用来改善寒气入侵引起的不适。蜂胶酒的饮用时间没有明显的限制，如果出现了上述不适症状，可以在医生的指导下，适当的饮用蜂胶酒来改善，以免病情持续发展。
患者需要注意蜂胶酒的饮用量，避免过量饮用，否则可能会给身体带来一定的损伤。另外，饮用蜂胶酒的时候需要改变不正确的饮食习惯，避免吃寒凉的食物，比如冰激凌、雪糕等，可以根据自身的实际情况，适当进行体育锻炼。