王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
紫苏叶通常不建议与狗肉一起吃。
虽然紫苏叶与狗肉并不存在配伍禁忌,但由于紫苏叶味辛,性温,入肺、脾二经,有发汗解表与行气宽中的功效。而狗肉为犬科动物狗的肉,其味咸酸,性温,入脾、胃以及三经肾,主要功效为补中益气、温肾助阳。两者功效上存在克制,若同时食用,可导致功效相抵,所以患者在食用紫苏叶期间应避免食用狗肉。
需要注意的是,虽然紫苏叶不建议与狗肉一起吃,但若患者仅是少量食用紫苏叶与狗肉,并不会产生严重的不良反应,患者不必过于担心。紫苏叶不仅不宜与狗肉同食,由于其性热,还应避免与辣椒或者是牛肉等性质温热的食物同食,以免因为大量食用热性食物而导致上火,证见口燥咽干、便秘或者是小便短黄等,一般需要遵医嘱服用清热去火的药物治疗,例如金银花或者是双黄连等。另外,并非所有人群都适宜食用紫苏叶,对紫苏叶过敏、气虚者禁用,以免服用后引起过敏反应或者是导致气虚的情况加重,不利于人体健康。