舌头一边发烫，通常是因为心火旺盛以及心脾积热等原因所致，具体治疗方法需要根据医生的指导。
1、心火旺盛
心火旺盛是指人体的内热，一般是由于情志失调、疲劳过度、温度升高等，易出现口舌发热、失眠以及易出汗、情绪烦躁等，尤其是在烦躁时，心火旺盛的表现便会加剧，甚至口舌生疮。此时可适当服用一些栀子花、玫瑰花、茉莉花来帮助除心火或使用一些中药，例如莲子心、竹叶等进行治疗。也可遵医嘱使用知柏地黄丸、金银花颗粒等中成药，缓解症状。
2、心脾积热
心脾积热通常与饮食有关，如果平时没有注意吃了一些肥甘厚腻、油腻寒凉之物，导致损伤心脾，也会出现舌头一边发烫等情况发生。此时患者需要控制食物种类，同时选择三黄片、黄连上清丸、牛黄解毒丸等药物，帮助清热解毒。饮食宜清淡，可多吃冬瓜、苹果、绿豆、红豆、薏米、莲藕等。忌食肥甘厚味、辛辣刺激及热性食品。