聂志扬 副主任医师
北京医院 - 内科
芝士和辣的一起吃一般不会中毒。
芝士属于牛奶发酵制成的,也含有部分乳酸菌成分。其与辣的食物一起吃时,一般不会对芝士的成分造成影响,而且也不会使辣椒对身体造成的刺激更加强烈。因此不会出现中毒的现象。
如果经常出现消化不良的人群,一般不建议吃芝士,存在乳糖不耐受情况也不建议吃芝士,可能会使身体出现不适症状。在平时吃辣椒也尽量不要吃得过多,进食过多可能会对胃肠道造成比较强烈的刺激,引起胃肠道出血的现象,也可能会导致便秘。