验血能知道是酒精中毒还是肠胃炎

肠胃炎通常是指胃肠炎，验血一般情况下是能知道是酒精中毒还是胃肠炎的。

验血一般包括血常规、肝功、肾功、电解质、肿瘤标志物、凝血功能、肌酐、尿素氮等。酒精中毒的患者可以通过验血检查血清乙醇浓度、动脉血气分析、血清电解质浓度、血糖浓度等，从而明确诊断。而胃肠炎的患者可以通过查血常规，观察血细胞的数量来判断疾病的严重程度。所以验血一般情况下是能知道是酒精中毒还是胃肠炎的。

建议患者在日常生活中保持良好的生活习惯，避免暴饮暴食以及酗酒，以免导致出现酒精中毒、胃肠炎等不适情况的发生。