付志强 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 胆胰外科
患者在进行肝介入手术之后一般可以食用富含C族维生素的食物、富含蛋白质的食物、富含硒元素的食物等补充身体所需营养。
1、富含C族维生素的食物
富含C族维生素的食物有助于促进肝脏修复,可以促进肝介入术后肝脏恢复。另外该类食品还富含膳食纤维,可促进消化,增进营养物质吸收,减轻肠道和肝脏负担,有利于病情恢复,常见的富含C族维生素的食物有橘子、草莓、丝瓜等。
2、富含蛋白质的食物
富含优质蛋白的食物能提供人体所需的基本营养,肝介入术后患者由于肝脏损伤导致肝脏代谢能力下降,此时食用富含优质蛋白的食物可以补充人体所需蛋白质,同时减轻肝脏负担,有利于疾病恢复,富含蛋白质的食物有鱼肉、瘦肉、牛奶等。
3、富含硒元素的食物
硒元素具有较强的抗氧化作用,患者在进行肝介入手术后补充硒元素可以提高免疫力,也有利于促进肝脏排毒,进而减轻肝脏负担,对肝脏有较强的保护作用,适当补充硒可以促进病情恢复,富含硒元素的食物包括鸡蛋、牡蛎等。