胆石即指胆结石，胆结石位于人体的右上腹，处于肝脏和十二指肠之间，就是右侧肋缘下的中点部位。
胆结石可以表现为胆囊和胆管其中的任何部位发生结石，其中以胆囊结石为多发，其临床表现为右上腹绞痛、黄疸和发热等。长期食用高脂、高蛋白、高热量食物都易促进胆结石形成，此外肥胖、高血脂和糖尿病也会导致胆结石发生率升高。
治疗上建议患者使用熊去氧胆酸片、鹅去氧胆酸片等药物治疗，或者进行腹腔镜胆囊切除术等，同时患者还要做到定期复查。平时患者还需要注意饮食上吃一些低脂肪、低胆固醇的食物，同时禁食辛辣和刺激的食物。此外，可适当做一些运动，如跑步、跳绳等来提高自身的体抗力，促使疾病恢复。