付志强 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院 - 肝胆胰外科
胆囊摘除后患者可以吃小米粥、菠菜汤、苹果等食物。
1、小米粥
小米粥含有B族维生素、氨基酸等营养物质,食用以后可以为身体补充所需要的营养,从而维持体内的营养均衡。同时,小米粥属于容易消化的食物,进行手术的患者食用,一般不会加重胃肠道负担,有利于术后恢复。
2、菠菜汤
菠菜汤含有大量的胡萝卜素、维生素C、铁等微量元素,在一定程度上具有改善因手术造成贫血的情况。因此,患者做完胆囊摘除手术以后,可以适量吃菠菜汤。
3、苹果
苹果含有果胶、有机酸、维生素C、维生素A、维生素E等微量元素,食用以后可以促进体内的新陈代谢,也可以增强机体的免疫力。另外,胆囊摘除以后患者可能会出现呕吐的情况,适当吃苹果可以缓解呕吐的现象。