喉咙发炎一般是指咽喉炎，咽喉炎的患者通常可以吹风扇，但是不建议长时间吹风扇，而且风速不能太大。
一般情况下，咽喉炎的患者适当吹风扇不会影响病情。但如果患者长时间吹风扇或者风扇的风速过大，可能会引起咽干的情况，从而加重咽痛的症状，不利于疾病的恢复。
建议咽喉炎的患者在吹风扇时还需要注意多喝水，可以有助于保持咽喉部黏膜湿润，以免出现咽干、咽痛的情况。另外，患者还可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。同时，患者还可以遵医嘱使用生理盐水、复方硼砂溶液等进行含漱，保持口腔清洁，有助于疾病的恢复。