冠心病患者饮食注意事项一般包括低脂饮食、忌食冷饮以及避免暴饮暴食等。
1、低脂饮食
冠心病的主要病因为动脉粥样硬化导致的血管狭窄，而动脉粥样硬化常见致病因素为低密度脂蛋白胆固醇增高。所以为避免病情加重，冠心病患者应保持低脂饮食，应多吃新鲜的水果和蔬菜。同时，患者还要少吃高脂肪的食物，例如油条、麻团或者是炸鸡等。
2、忌食冷饮
若冠心病患者处于温度较高的环境时，血管容易扩张，而在进食冷饮后，血管会出现急剧收缩的情况，可导致血压快速升高，严重时还可能会引起心绞痛的症状，所以建议冠心病患者忌食冷饮。
3、避免暴饮暴食
如果冠心病患者存在暴饮暴食的不良进食习惯，不仅会加重胃肠的负担，还会导致食物在胃内停留的时间过长，使胃部膨隆，膈肌上升，可对心脏造成挤压，影响心脏正常的收缩与舒张功能，甚至会诱发心肌缺血、缺氧。所以，冠心病患者在日常生活中应避免暴饮暴食，应保持少食多餐的进食习惯。