周彬 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心血管内科
冠心病患者对于喝牛奶或者是酸奶都比较好,患者可根据自身情况及喜好进行选择。
1、牛奶
牛奶中含有丰富的蛋白质、铁、钙等营养成分,冠心病患者饮用后可以起到增强抵抗力、预防动脉硬化的作用,对于血脂数值正常的患者,可以随意选择牛奶的种类。若患者自身血脂数值较高,则建议患者饮用低脂、脱脂牛奶,此两种牛奶中所含有的胆固醇较少,有利于患者稳定血脂。
2、酸奶
酸奶中富含蛋白质、乳酸菌等成分,若患者饮用牛奶时会产生胀气、腹泻的症状,则可饮用些酸奶。酸奶是由牛奶经发酵而成,两者的营养价值相似,但酸奶中含有丰富的有益菌类,患有冠心病的患者适当饮用可以促进肠胃消化、增进患者的食欲。且酸奶还含有乳酸,可以降低患者体内的胆固醇,能够起到调节血脂的作用。但建议患者饮用酸奶时不宜过量,以免造成胃肠道不适的症状,如可能出现腹泻、腹痛等症状。