血压高吃什么补得最快一般不存在这种说法，血压高可以通过生活调理和药物治疗来缓解症状。
1、生活调理
长期吸烟饮酒、过度肥胖、熬夜、以及不健康的生活饮食都可能会导致患者血压升高，可以通过饮食调理缓解症状。日常生活中，尽量少食多餐，以低盐、低脂饮食为主，尽量避免吃动物内脏、蛋黄、肥肉等高脂肪的食物，多吃富含钾和钙的食物，能够对抗钠所引起的血压升高和血管损害有一定的治愈作用。血压高的患者在保持血压控制平稳的情况下，可以根据自身选择适当的运动方式、运动量以及运动时间，如慢跑、散步、骑车、打太极拳等都对身体有很大的好处，能够增强抵抗力，锻炼心肌，从而起到防止降血压的效果。
2、药物治疗
治疗血压高的药物主要包括普利类药物、沙坦类药物、β受体阻断剂以及利尿剂等。普利类药物包括培哚普利、卡托普利等，沙坦类药物包括奥美沙坦、替米沙坦等，β受体阻断剂包括比索洛尔、拉贝洛尔等，利尿剂包括氢氯噻嗪、吲达帕胺等，以上药物可以阻止钙进入平滑肌细胞，降低兴奋性，使心脏不受肾上腺素影响，减少泵血量，从而达到降血压的目的。但是这些药物都要在医生的指导下使用。