食物中毒过敏身上起疙瘩

食物中毒过敏身上起疙瘩是指发生了过敏性皮炎，其原因、治疗如下。

1、原因

主要是因为患者属于过敏体质或食用了过敏食物导致出现的过敏症状，通常可表现为皮肤起疙瘩、瘙痒、红肿等患者可以通过一般治疗、药物治疗、吸氧治疗等方式进行缓解。

2、治疗

建议患者及时就医，在医生指导下通过过敏原测试明确具体的食物。患者明确过敏食物源后，要禁止食用的导致过敏的食物，避免再次摄入加重过敏反应。一般在切断过敏原摄入后，身上起红疙瘩的过敏症状可以逐渐缓解。对于食物中毒症状严重的患者，则需要在医生指导下通过洗胃、催吐等方式进行治疗。另外还需要在医生指导下通过使用抗组胺药物改善病情，如马来酸氯苯那敏、苯海拉明等。另外，患者还可以遵医嘱使用糖皮质激素抑制炎症发展，如地塞米松、甲泼尼龙等。如果患者在出现皮肤起红疙瘩的同时并伴随呼吸不畅、喉头水肿等症状，为避免呼吸衰竭危及生命，需要立即就医进行治疗，可以通过吸氧维持血氧饱和度，防止呼吸衰竭的情况发生。对于出现喉头水肿情况的患者，则需要通过气管插管、机械辅助通气等方式进行治疗。