张瑜 主治医师
中山大学附属第一医院 - 中医科
不存在补肝最快的水果的说法,食物通常没有补肝作用,但葡萄、柚子等水果,可能有一定的护肝作用。
1、葡萄
葡萄中含有丰富的花青素,具有抗氧化、抗疲劳的功效,还具有保护肝脏的作用。但葡萄中含有大量葡萄糖,食用过多可能会诱发龋齿,也可能会导致体内血糖波动,影响身体健康,不建议进食太多。
2、柚子
柚子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素,吃适量的柚子,在一定程度上可以促进肝细胞再生,有一定的保肝作用。但柚子性寒,吃过多柚子可能会导致胃肠功能下降。