杨梅吃多了会不会拉肚子需要根据具体情况判断。
1、拉肚子
因为杨梅不易存放，容易出现变质的情况，如果患者食用过多的变质杨梅，且食用的还属于冷冻的杨梅，则易导致出现拉肚子的情况。
2、不拉肚子
如果患者食用的杨梅，未出现变质，且属于常温存放，适量食用则不会出现拉肚子的情况。
拉肚子的患者可以在医生的指导下采取止泻药物进行治疗，例如蒙脱石散、左氧氟沙星片或者是枯草杆菌活菌胶囊等，能够缓解其症状，同时还需注意饮食以清淡为主，避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免导致病情加重，还需注意保暖，保持室内通风。另外，杨梅需要避免与萝卜一起同食，以免对胃肠产生抑制甲状腺的物质，进而会导致甲状腺肿的情况，还需避免与黄瓜一同食用，因为黄瓜含有分解酶，而其能够分解杨梅含有的维生素C，二者一同食用会导致营养物质出现流失的情况。此外，杨梅中含有酸性物质，建议胃溃疡的患者需要避免食用，以免导致病情加重。