吃黄瓜一般是会导致患者伤胃，因为黄瓜属于生冷食物，会刺激到胃黏膜，导致胃肠出现负担，诱发胃功能出现紊乱的情况。患者在吃黄瓜时，建议适量食用，如果患者胃不好需要避免食用黄瓜。
此外伤胃的食物不仅有黄瓜，还有辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒、胡椒面或者是芥末等，会刺激到胃肠道黏膜，进而导致胃肠出现负担，造成恶心、呕吐或者是腹泻等症状，还需避免食用不容易消化的食物，例如炸薯条、鸡腿或者是肥肉等，以上食物会导致胃酸增多，进而会不利于胃部恢复。
而养胃的食物一般有苏打饼、面条，还可食用小米粥、大米粥等粥类食物，因为粥类食物比较容易消化，不会对胃肠造成什么负担，能够起到辅助养胃的作用，而养胃的汤类一般包括菠菜汤、鸡蛋汤或者是粉丝汤等，能够增加营养，同时还可食用新鲜的蔬菜以及水果，例如卷心菜、银耳、香蕉或者是木瓜等，能够提高身体的免疫力，增强抗病能力。患者在食用以上食物的同时，养胃还需保证生活作息的规律，需避免熬夜，并保持充足的睡眠。