临床上没有明确中耳炎不能吃六种食物的说法，但是需要注意要避免进食辛辣、坚硬、油腻的食物。
1、辛辣食物
中耳炎是中耳黏膜出现炎症反应，由咽鼓管途经咽部、鼻部以及管腔黏膜，使其出现充血、肿胀，引起鼓膜充血，鼓膜充血后张力会变大，会导致耳朵疼痛。而辛辣的食物可能会引起血管扩张和黏膜充血，引发细菌或病毒感染，从而加重中耳炎的病情，所以不建议食用。
2、坚硬食物
中耳炎会使中耳有纤维素、蛋白、浆液渗出，渗出后鼓膜内张力变大，导致咽鼓管的功能障碍，就会引起耳朵的疼痛，以及耳鸣、耳闷等现象，而核桃、花生这种坚硬的食物，需要用力咀嚼，有可能会导致中耳炎疼痛加重，所以不建议吃。
3、油腻食物
中耳炎患者一般不建议吃脂肪含量特别高、特别油腻的食物，如肥肉、烤鸭等，因为进食以后不容易消化，还会增加胃肠负担，导致人体免疫力降低，不利于病情恢复。