王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
炒苍术一般不会加重肝胆湿热。炒苍术可用于脘腹胀满、泄泻、风寒感冒、湿阻中焦、水肿、脚气痿顿、风湿痹痛、眼睛昏涩、夜盲等。
现代研究显示,炒苍术具有抗溃疡、镇痛、保肝、抑制子宫平滑肌、止泻、调节肠胃功能、抗炎、降血糖、抗病原微生物等功效,对婴幼儿腹泻、老年肥胖有一定的治疗效果。炒苍术是用小火煎的苍术片,呈淡黄色,药力相对温和,辛辣的味道也会相应减轻,会让人的脾气变得更加的温和,让食欲更加旺盛。
需要注意的是,阴虚内热、气虚汗多的人,是不能吃炒苍术的,如果要使用炒苍术,建议在医生的指导下进行。