王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
吃菠萝即不上火也不降火，菠萝性平，入胃、肾经，适当食用具有健胃、消食、解暑、解酒、等功效，因此，适当吃并不会上火，也不会降火。
菠萝中含有大量的水分和钠、钾等矿物质，适当进食可有利尿消肿的作用，同时因为其利尿作用，可以帮助解酒。菠萝含有丰富的蛋白质分解酶可以分解蛋白质，每天适量吃菠萝或喝菠萝汁，可以促进消化，有健胃消食的功效，但不要吃生菠萝，可能会造成肠胃腹泻、腹痛等症状出现。
建议患者不要大量食用菠萝，其中含有一种菠萝蛋白酶会分解蛋白质，可能会刺激到口腔黏膜，导致出现破裂等症状出现。