吃山药注意什么

吃山药是要注意体质温热、便秘的人群不能吃，注意过敏体质的患者要慎食、不要吃太多。

1、体质温热、便秘的人群不能吃

山药味甘，温，体质温热的患者进食山药可能导致上火。而山药能延缓大便的排出，因此便秘的人群不能吃。

2、过敏体质的患者要慎食

山药中含有一定的皂角素，部分人群可能对其过敏，因此过敏体质的患者要慎食。

3、不要吃太多

山药中的营养物质比较丰富，但是不要一次性吃的太多，容易增加肠胃负担，严重时还可能会伴随着腹部剧烈疼痛、腹部胀气等症状，建议要多加以重视。