王凤 副主任医师
上海市第六人民医院 - 中医科
晚上不能煎中药一般是由于影响睡眠、中药隔夜容易变质等原因。
1、影响睡眠
中药与西药不同，需要煎制后才可服用，通常需要半个小时到一个半小时的时间，若患者在晚上煎中药可能会影响到睡眠，所以通常不建议在晚上煎中药。
2、中药隔夜容易变质
由于一副中药大多需要服用两次，若患者在晚上煎中药，其中一份中药需要隔夜放置，如果保存不当，可能会导致中药变质，所以不建议患者在晚上煎中药。
因为不建议在晚上熬中药，所以患者可选择在早上熬中药，可避免影响睡眠、中药变质等情况发生。