野生地黄叶子一般情况下是能吃的，可起到一定的辅助改善作用，但食物并不能代替药物起到治疗作用。
野生地黄叶子为地黄的干燥叶片，又名玉叶菜、地龙舌等，是一味中药材，性寒，味苦，具有清热解毒、凉血止血的功效，可辅助治疗温毒发斑、吐血衄血、血热吐衄、便血崩漏、外伤出血、毒蛇咬伤等症状。野生地黄叶子可煎汤内服，也可制成丸剂、散剂服用，还可捣敷外用，可辅助治疗跌打损伤、毒蛇咬伤。
野生地黄叶子具有一定的药用价值，可煎汤内服，也可制成膏剂或者浸酒涂抹。由于野生地黄叶子性寒，因此脾胃虚寒的患者应避免使用，以免使症状加重，对于孕妇也应避免使用，以免出现滑胎的情况。另外，由于野生地黄叶子有一定的毒性，因此患者在使用前应咨询医生，不可盲目私自用药，以免使用不当使身体受到影响。