周彬 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心血管内科
高血压患者应忌口高盐、高脂的食物。
1、高盐
高血压患者应忌口高盐食物,因为血压的升高,一旦盐分摄入过多,可能会导致钠水潴留,会使患者血压出现明显的波动,因此高血压应忌口任何含盐量高的食物,比如腌制品、咸鸭蛋等食物,都会导致患者血压进一步升高。
2、高脂
如果高血压患者长期食用高脂食物,高热量会使患者体重明显增加,体重肥胖同样会导致血压升高。因此高血压患者需要维持正常的体态,应忌口高脂食物。
高血压患者可以适量多吃一些含高纤维、钾的水果蔬菜,如青笋、芹菜、香菇、海带、桃子、梨等食物,可以减少高血压发病,还可以预防心脑血管疾病的发生。