吃枸杞一般是不会出现上火或去火的情况，但是进食不当可能会导致机体出现上火的情况。
枸杞性温性，是一种滋补类的食物，适当进食一般是不会导致机体上火的情况，同时枸杞是一种食物，不具有治疗的疾病的作用，所以是不具有去火的作用的，在进食后可以起到滋肾益精、清肝明目、补气血、延缓衰老的功效，对身体是有帮助的。但是这类食物属于滋补类的食物，如果进食太多或长期进食可能会导致机体出现上火的情况。枸杞上火还是去火建议去医院咨询医生进行了解，适当进食。
在平时也要养成良好的生活习惯，保持愉快的心情，适当的进行体育锻炼，合理进食。