枸杞适当食用不会使身体上火，也不具有败火的作用，但是过量食用，可能会出现上火的现象。
枸杞，中药名。为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。具有滋补肝肾，益精明目的功效。主治肝肾阴虚及早衰证。在使用过程中，如果是控制枸杞食用量，可以起到滋阴补肾、润肺止咳的作用，高血压患者适当食用枸杞也能够起到辅助降血压的效果，因此一般不会使身体出现上火的现象，但是枸杞也不能起到败火的作用。如果在平时经常吃枸杞或使用枸杞泡水，可能会起到补肾过度的现象，从而出现上火的情况。
如果出现了上火的情况，可以通过控制饮食，少吃辛辣刺激的食物，大量饮水，吃富含维生素食物的方式改善。