老鹳草可以泡水喝，用于治疗风湿痹证、泻泄、痢疾、疮疡等病症。
老鹳草性平，味苦，辛散能行，苦中带燥。其性善疏通，祛风湿，通经络，可以用于治疗风湿痹痛、肢体麻木拘挛、筋骨酸痛等。老鹳草还具有清热解毒止泻痢等功效，对热毒、湿热引起的痢疾、疮疡等也有治疗作用。但是泡水喝的有效成分有限，很难起到治疗疾病的作用。如果出现上述症状，需要到医院进行系统的治疗，避免延误病情，造成更严重的后果。
脾胃虚寒患者不宜服用，以免伤脾伤胃。怀孕初期可以泡水喝，但怀孕中后期，禁止使用此药物。同时，对老鹳草过敏的病人也要禁止服用此药物。