周彬 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心血管内科
高血压吃芝麻油、大豆油等植物食用油较好,主要是因为植物食用油中含有较多的不饱和脂肪酸如亚油酸,具有降血脂、调节血压、防治心血管疾病的功效。高血压病人不建议吃猪油、鸡油等动物食用油,这些食用油中含有较多的饱和脂肪酸,不能代替不饱和脂肪酸抗氧化,保护血管。
高血压的患者需要注意定期测量血压情况,还需合理作息,劳逸结合,需要在医生的指导下持续服药,避免随意擅自换药或是停药。另外,患者还需饮食以清淡为主,避免食用辛辣刺激性食物,例如辣椒、花椒等,以免影响病情恢复。