每天喝一碗银耳莲子羹会怎样

每天喝一碗银耳莲子羹通常可以润肠通便、增强体质、健脑益智等。银耳莲子羹，是以银耳、莲子为主要食材制作的一道汤羹。

1、润肠通便

银耳富含食物纤维，可以促进肠胃蠕动，促进大便。莲子有促进消化和吸收的作用。便秘的患者可以通过吃一些银耳莲子羹来缓解便秘。

2、增强体质

银耳以及莲子中的多糖成分具有调节免疫力的作用，适量食用银耳莲子羹对于提高人体抵抗力有帮助作用。

3、健脑益智

莲子中所含的各种氨基酸和矿物质，对人体的大脑有很好的促进作用。

银耳莲子羹的营养价值比较高，对人体有很大的好处。但过量食用银耳莲子羹会导致胃肠道不适，如腹泻、腹痛等。