藏红花通常不建议用冷水泡。
藏红花是一种滋补药材，味甘性平，入肝经，具有活血化瘀、解郁安神、凉血解毒、消肿止痛等功效。可以用于治疗血瘀引起的月经不调、忧思郁结、抑郁焦虑、心胸烦闷、心慌不安、神情恍惚、发狂等病症。如果使用冷水冲泡藏红花，不能完全析出其药物成分，不能彻底发挥其活血化瘀等药效，服用后可能达不到预期的疗效，所以一般不建议使用冷水冲泡，用热水泡比较好。
虽然藏红花功效较多，但不能每天服用，否则可能会导致月经紊乱、经血淋漓不尽等症状。需要注意孕妇禁用，孕妇服用可能会导致腹部不适，严重时还可能会出现先兆流产。此外，对于胃肠溃疡或出血者、经期女性慎用。一般需要放在通风、阴凉、干燥的地方，避光，密闭。