周彬 副主任医师
中山大学附属第三医院 - 心血管内科
吃生菜一般不能降血压,但有助于辅助稳定血压。
生菜含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进血压升高或高血压患者的胃肠蠕动,从而起到预防或改善便秘的作用,同时还可以帮助患者减少脂肪的吸收。此外,生菜还富含维生素、微量元素等多种营养成分,其中的莴苣素和甘露醇可以有效辅助降低胆固醇,同时还可以辅助稳定血压,患者食用后不仅可补充机体所需营养,还可以保持血压的稳定,避免出现不适症状。但患者需要注意的是,生菜不具有降血压的药理作用,因此食用生菜并不能起到降血压的作用,只是有一定的辅助稳定血压的作用。
血压升高或存在高血压的患者除了适量食用生菜外,还可以适量食用富含维生素或蛋白质的其他食物,如西红柿、胡萝卜、鸡蛋、瘦肉等。若通过饮食不能稳定血压,必要时还需遵医嘱服用降压药进行治疗,如利尿剂、钙通道阻滞剂等。