刘晓 副主任医师
北京医院 - 消化内科
红皮花生对胃的好处有保护黏膜、缓解便秘等。
1、保护黏膜
红皮花生当中含有植物油脂,进入人体后能一定程度上保护肠道黏膜。胃肠道功能不好的人群容易出现胃病,严重者可导致慢性贫血、消瘦、营养不良以及有可能会并发癌变和其他身体症状的发生。因此,该类患者可多吃些红皮花生,可有效地预防肠道中的疾病。
2、缓解便秘
红皮花生中丰富的油脂,还可以起到润滑肠道的作用。患者如因饮食不当、久坐等原因引起便秘,可在早晨吃一些红色的花生,促进排泄,防止体内废物的堆积,从而减轻便秘的症状,预防胃肠疾病。
但由于红皮花生不容易消化,患者单次不能过多食用,否则会对胃有刺激,可能会引起消化不良和腹胀。