龙眼的含糖量和升糖指数比较高，不利于血糖水平的控制，甚至可能会诱发如糖尿病酮症酸中毒或高糖高渗状态等糖尿病的急性并发症。因此血糖高的患者可以吃龙眼，但是不建议多吃。
龙眼的营造价值比较高，含有丰富的葡萄糖、蔗糖、蛋白质和多种维生素，能够满足人体多种营养需求。但是每100克干品龙眼含有的的糖类就有65.4克，可见龙眼含糖量是比较高的，不太适合血糖高者食用。且对于有腹泻、消化不良的患者一般也不建议食用龙眼，龙眼过多食用可能会引起气滞、腹胀、食欲减退等。因此，服用龙眼前要明确自身情况，以免引起不良发应。血糖高的患者可以食用一些含糖量比较低的水果，如柚子、樱桃等。
血糖高的人群日常除了避免食用含糖量高的食物、调整饮食，还要适当运动、控制体重来维持血糖稳定。同时注意监测血糖水平，明确血糖升高的原因。若出现血糖高的情况持续不缓解，要及时就医治疗，以免延误病情。