血糖高能吃榆钱吗

榆钱是榆树结的种子,因外形像圆而薄的铜钱币而得名。血糖高可以吃榆钱，但应注意适量食用，不可多过食用。

榆钱的营养价值较高，含有大量的膳食纤维。一方面，膳食纤维可以增加胃肠功能，增强消化能力，从而增强体质。另一方面，榆钱中的膳食纤维大量为果糖，食用果糖后血糖上升较慢，不会引起血糖剧烈升高，血糖高的患者可以食用。除此之外，榆钱中的膳食纤维可以有效减少和预防冠心病、糖尿病疾病。

血糖高的人群虽可适量食用榆钱，但要注意：不可食用淀粉含量高的榆钱馒头，以免出现血糖升高；糖尿病患者常并发胃肠道功能紊乱，如果过多食用榆钱会引起腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化道不适症状，因此糖尿病病人也不可过量食用榆钱。

除此之外，还应注意当患者血糖过高到出现糖尿病时，患者应进行糖尿病饮食。糖尿病患者在饮食上注意要除榆钱之外多吃其他的一些常见蔬菜，来补充体内的维生素、纤维素、微量元素等等。一方面要做到营养均衡也要限制摄入量，以免加重糖尿病甚至出现糖尿病的其他一些并发症，威胁身体健康。