血糖高的人群一般能喝鸽子汤，但不宜过多的食用。鸽子汤中的营养还是比较丰富的，适当的食用有助于机体营养的补充，鸽子汤适用于糖尿病及体弱乏力等情况。
鸽子肉中富含有各种营养素，蛋白质含量丰富，氨基酸组成合理，易于人体消化吸收。现代医学认为，鸽子肉能够增强机体活力，提高记忆力，降低血压，同时能够调整人体的血糖，美容养颜。秋冬季节多喝鸽子汤可以增强体质，增加皮肤的弹性，改善血液的循环。制作鸽子汤时可以加入当归、枸杞、红枣等食药材制作，适用于身体虚弱，心悸气短，倦怠乏力等症状，血糖高时注意不要加过多的糖类。
血糖高时除了可以适当的喝鸽子汤，还可以喝如排骨汤、鸡汤、瘦肉汤等肉汤，西红柿汤、丝瓜汤、芹菜汤等蔬菜汤。但血糖高的患者日常应少喝玉米羹、西米露等甜汤，以免诱发血糖上升。
血糖高的患者日常还应注意通过体育锻炼、低糖饮食以及定期检测血糖等方式来控制，及时的控制血糖升高能够预防高血糖并发症的发生。