洋槐花糖分高吗

洋槐花中糖分是较高的，适量食用一般不会影响健康，但过量食用可能会导致血糖显著升高，糖尿病患者尤其要严格控制摄入量。

洋槐花是洋槐树的花，每100克洋槐花中含有15克的糖，花中含有刀豆酸、鞣质、黄酮类、蓖麻毒蛋白，花蜜含有糖及氨基酸。因此，洋槐花中糖分相对较高。洋槐花味道苦、性质凉，有去火、凉血、止血的作用。洋槐花可以用来治便血、尿血，并可以预防中风。现代临床用于治疗月经不调，痔疮出血和疮痈肿痛等。

食用洋槐花除了要注意摄入量，还要注意以下三点：洋槐花性质偏凉，孕妇不宜食用；城市中的槐花不宜食用。城市中的槐树会喷洒药剂，加上空气污染，一般不好清洗干净；食用洋槐花要预防过敏，由于洋槐花进入体内会分解一种感光性物质，当人体裸露在太阳下直晒时会导致代谢障碍，诱发日光性皮炎。

若食用洋槐花出现血糖升高的情况，要注意减少食用洋槐花，监测血糖是否恢复，以免引起不良反应。