介水传染病是指通过饮用或接触受病原体污染的水而传播的疾病，又称水性传染病。人类粪便、污水和垃圾中的病原体污染水源，人们接触或饮用后，就容易导致介水传染病。
介水传染病的病原体主要有三类，包括细菌、病毒和寄生虫原虫，细菌包括伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等；病毒包括甲型肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒、柯萨奇病毒和腺病毒等；寄生虫原虫包括阿米巴原虫、血吸虫等。病原体主要来自患者粪便、生活污水、医院以及畜牧屠宰、皮革和食品工业等排泄的废水。
介水传染病的流行特点表现为水源一次严重污染后，疾病可呈爆发性趋势，短期内突然出现大量病人，且多数患者发病日期集中在同一潜伏期内，若水源经常受污染，则发病者可终年不断。
介水传染病的特点较为明显，存在一定规律，比如其病例分布与供水范围一致，大多数患者都有饮用或接触同一水源的历史，一旦对污染源采取处理措施，并加强饮用水的净化和消毒后，疾病的流行能迅速得到控制。可能存在感染的患者建议及时去医院的感染科做大便常规检查，了解原因之后，按照医生的嘱托，使用相对应的药物治疗。