长水痘可以吃酱油，酱油的主要原材料就是黄豆等物质，对水痘没有太大的影响。
酱油本身是由黄豆酿制而成，黄豆中所含有的植物蛋白有利于人体正常生理所需，也不会引起水痘加重，而且酱油本身属于一种调料，平时在生活饮食中必须摄取的量并不大，一般不会造成负面影响，所以，长水痘是可以吃酱油的。
患者出水痘期间应以清淡而且容易消化的饮食为主，日常饮食中可以多吃点流食或易消化的食物，如粥类、面条、面片等，可以多吃蔬菜和水果，补充所需要的膳食纤维以及维生素，同时要注意水分的补充。同时也要禁忌辛辣、刺激性的食物，比如葱、姜、蒜、辣椒、芥末等，忌吃油腻以及油炸食品，以免加重胃肠道的负担，忌吃羊肉、狗肉、鱼、虾等海鲜类食物，因为这些食物比较容易加重水痘的症状。
水痘患者除了注意饮食，最重要的是注意发病期间的隔离，避免相互传染。