氯化钙与硝酸钙为什么不能直接吃

氯化钙与硝酸钙不能直接吃，因为这两种东西属于化学物质，不是食物，直接食用会对人体产生危害。

氯化钙是一种由氯元素和钙元素组成的化学物质，现实生活中常用作干燥剂和漂白粉。如果不小心误食了氯化钙干燥剂，可能会对胃肠道造成一定刺激，使患者出现恶心、呕吐等不适症状；如果吸入鼻腔会造成鼻出血，并且会破坏鼻部组织。硝酸钙误食后，可在人体内可被还原为亚硝酸钙，而大量的亚硝酸钙与血液结合后可导致血液失去携氧能力，使人体出现头昏、恶心、呕吐、口唇青紫等症状，严重者可导致昏迷、肢体抽搐，甚至危及生命。

需要注意食品中的干燥剂要及时处理，防止儿童误食，另外生活中如果误食硝酸钙，可饮用足量温水促进硝酸钙排泄，并及时就医，在医生指导下进行催吐、导泻等治疗。