慢性胃炎能吃茄子吗

慢性胃炎患者能适量吃茄子。

茄子属于一种比较常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物等，可为人体补充营养，而且茄子中并不具有刺激性的成分，因此慢性胃炎患者可适量食用，并不会导致病情进一步加重。但要注意，尽量避免做成油炸茄子或者红烧茄子，因为这两种做法会比较油腻，不容易被人体消化和吸收，从而会增加胃肠负担，还有可能会出现消化不良的情况。

除茄子外，慢性胃炎患者还应注意，不能吃生冷冰镇的食物、辛辣刺激性食物、不易消化的食物，而且要注意控制食量，不可过饱。