血糖高的人能吃什么饼干

2022-06-16 19:46:05

曹雪霞 主任医师

首都医科大学宣武医院 - 内分泌科

血糖高的患者一般情况下建议可以进食少量无糖的苏打饼干。

无糖的苏打饼干中富含的食物纤维较多,进食后在胃肠道中的消化速度较慢,一般不会对血糖的波动造成太大影响,因此患者可以适量地食用。但是需要注意无糖的苏打饼干中大部分成分是淀粉,进食后可被分解为葡萄糖。因此,建议血糖高的患者需少量食用,避免过量食用后引起血糖波动,不利于控制血糖的情况。

同时建议血糖高的患者平时要少吃高热量的食物,如巧克力、蛋糕等,可多吃含膳食纤维丰富的粗粮食物,如玉米、燕麦等。因为高热量食物中的碳水化合物含量较多,进食后可转化为葡萄糖,会引起血糖升高的情况,而粗粮中的碳水化合物比较少,膳食纤维含量也比较高,进食后较难被消化,因此可以提高患者的饱腹感,同时也不会引起血糖波动。对于血糖过高的患者,必要时需在医生指导下使用药物控制血糖,如二甲双胍、胰岛素等。

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