曹雪霞 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 内分泌科
甲亢患者一般可以吃笋,但需适量食用,以防止过量食用引起腹痛、腹胀等胃肠道不适症状。
笋具有开胃健脾的功效,其中富含丰富的膳食纤维,可以起到润肠通便的作用,能够改善食欲下降、便秘等症状。并且富含蛋白质、氨基酸、维生素等营养物质,可以补充身体所需要的营养,而且竹笋中不含碘元素,不会对甲亢患者产生不良影响,因此,甲亢患者可以适量吃笋。建议需要选择新鲜的笋,以免引起食物中毒的情况发生。
甲亢主要是由于人体内的甲状腺激素水平升高所引起的内分泌疾病。患者在饮食方面要注意不能摄入过量的碘元素,因此需要避免食用海带、紫菜等碘含量丰富的食物。另外,甲状腺机能亢进的患者一般会有明显的新陈代谢加速,所以平时要注意多补充营养,合理搭配膳食,可适当进食微量元素、蛋白质含量丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、番茄等。必要时建议患者需在医生指导下使用甲巯咪唑、丙硫氧嘧啶等药物进行治疗。