孕妇一般不建议吃烧烤。烧烤属于烤制食品，其中含有化学成分，甚至含有亚硝酸盐等致癌物质，大量摄入可能会危害胎儿健康。烧烤当中也含有丰富的苯并芘、杂环胺等致癌危险物质，大量摄入能够增加孕妇肝癌、食管癌、大肠癌等癌症的发生概率。其次，烧烤含有较多油脂，大量食用可能会引起过多油脂的摄入，进而会引起高脂血症、脂肪肝、肥胖等慢性代谢性疾病。最后，孕妇如果食用含有寄生虫的烧烤，则容易出现寄生虫病，会对孕妇自身和胎儿会造成影响，可能导致流产、胎停育等。如果出现急性胃肠炎，引起的肠道痉挛，则可能刺激子宫收缩，导致先兆流产。
在怀孕期间，孕妇应尽量避免食用烧烤，以及冷饮、油炸、辛辣刺激性的食物，例如麻辣烫、冰淇淋等。可多吃一些苹果、葡萄、猕猴桃、火龙果等水果，多吃一些新鲜的蔬菜，也可以摄入牛奶、鸡蛋、牛肉等食物，补充优质蛋白，有助于胚胎的发育以及孕妇自身的健康。