张人玲 主任医师
首都医科大学宣武医院 - 内分泌科
总胆固醇高可以吃桂圆,但要适量。
桂圆中含有大量的葡萄糖、多种氨基酸、蛋白质等营养物质,总胆固醇高的患者适量食用桂圆可以提高热能、补充身体所需营养。桂圆还含有大量的铁、钾等微量元素,能辅助促进血红蛋白的再生,可用于因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。此外,桂圆中胆固醇含量较低,总胆固醇高患者适量进食不会对身体健康造成损害。
桂圆也属于过敏源之一,属于过敏体质的总胆固醇高者不建议食用,以免导致过敏反应,出现皮肤瘙痒、红疹等不适,严重时甚至会导致休克、昏迷等。同时,桂圆不宜大量食用,因其含糖量较高,可能会导致血糖指数升高,不利于患者的病情控制。