吃花生米对养胃有一定的辅助作用，可帮助修复受损的胃黏膜，改善胃肠的消化功能。
花生是一种含有丰富磷脂的食品，磷脂的作用是分泌酸性黏膜的黏液，具有乳化和润滑的功能，可保护胃黏膜。而且，对于胃液较稀、分泌量较多的患者来说，花生等水分较低的食物是较好的选择。生花生米中还含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的膳食纤维，被人体吸收后，能促进人体肠胃蠕动，可提高人体肠胃的消化功能，对人类经常出现的消化不良和食少腹胀以及胃溃疡等症都有一定预防作用。
建议适量食用花生米，吃的时候要注意细嚼慢咽，因为花生质地较硬，吃的太多或者咀嚼不充分会增加胃肠道的负担。