对于润肠的食物和水果，食物包括海带、燕麦、糙米等，水果主要包括香蕉、苹果、火龙果等。
1、食物
海带、燕麦、糙米都含有丰富的膳食纤维。糙米的膳食纤维含量是相应白米中含量的6倍多。膳食纤维在预防人体胃肠道疾病和维护胃肠道健康方面有突出作用，还能促进肠道蠕动，减少胀气，改善便秘。
2、水果
香蕉、苹果、火龙果等除了含有丰富的膳食纤维外，还含有其他的一些植物纤维和果胶。如香蕉含有大量的水溶性植物纤维。能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。苹果中含有丰富的果胶，可以活化肠道内的菌群，调理胃肠的功能，所以能够有效地清理肠道，预防便秘。火龙果含有较高的纤维果胶，还具有各种维生素，比如维生素A、维生素B1、维生素B2等。可以增加粪便的含水量，起到润肠通便作用。
注意大便不通畅的人群不要吃烧烤、麻辣火锅等辛辣、刺激性强的食物，以及减少高蛋白、高脂肪的食物，如肉、蛋、奶等。平时多喝温水。