刘兵 主任医师
北京医院 - 心内科
芹菜一般是无法使高血压降低的。目前高血压的发病机制有基因遗传、饮食习惯、肥胖、精神因素、药物因素等，患者需根据不同的发病机制遵医嘱给予针对性治疗。
1、基因遗传
芹菜的营养价值较高，含有蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素等成分。其中芹菜素具有扩张血管的作用，可辅助降低血压。因此，高血压患者适量食用芹菜，对于血压的降低有一定的辅助作用，高血压患者平时可以适量食用。
2、饮食习惯
高钠低钾的饮食是高血压发病的重要危险因素，如果每日食盐量过多，引起水钠潴留，血压会随之升高。因此，患者需要控制钠盐的摄入，尽量以清淡饮食为主，而芹菜中的钠元素含量不高，不会造成患者的血压升高，所以高血压患者可以适量食用芹菜，但需要避免过多食用，以免引起不适症状。
3、肥胖
肥胖是高血压的危险因素，如果患者过于肥胖，心脏和血管的负担会随之加重。如果长期肥胖并伴有高血压，患者应采取积极的生活态度，改变不健康的生活习惯，并控制体重。患者应多吃新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆类等食物，平时要注意加强体育锻炼，可选择慢跑、太极拳、游泳、散步等方式。
4、精神因素
长期精神过度紧张、焦虑、烦躁等，可能会导致交感神经兴奋，从而引起血压升高的情况。建议患者保持良好的心态，避免精神压力过大，可以通过听舒缓的音乐进行改善。
5、药物因素
如果患者未遵医嘱按时按量服用降压药物，或者私自更改药物剂量，可能会导致血压控制不佳，出现头晕、头痛等症状。患者应遵医嘱用药，不可私自停药或增减药量，同时要注意定期监测血压。
在日常生活中，建议患者保持良好的生活习惯，避免过度劳累，注意劳逸结合。饮食上注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、西红柿等，有助于补充机体所需营养，从而增强抵抗力，有助于缓解病情。如果患者不适症状加重或是出现其他症状，建议患者及时前往正规医院就医，在医生的指导下进行针对性治疗，以免延误病情。