刘晓 副主任医师
北京医院 - 消化内科
脂肪肝的人多吃富含膳食纤维的食物、优质蛋白类食物比较好。
1、富含膳食纤维的食物
多吃一些高纤维的蔬菜,有利于辅助改善脂肪肝的病情。因为高纤维的蔬菜中含有脂肪含量比较少,可以辅助促进脂肪的代谢。蔬菜中含有丰富的纤维素还含有维生素,有利于辅助提高机体对多余的甘油三酯和胆固醇的代谢。
2、优质蛋白类食物
脂肪肝患者还可多吃优质蛋白类食物,如鱼虾、香菇等。鱼虾属于高蛋白质、低脂肪,主要是不饱和脂肪酸,有助于增加优质蛋白的摄入,提高身体免疫力,也可辅助改善脂肪肝的病情。
脂肪肝患者除了需调整饮食,建议在专业医师指导下使用他汀类等降脂药物,如阿托伐他汀钙、辛伐他汀等改善病情。